香菇的种植方法
香菇富含多种营养成分,被誉为“菌中之王”,其肉质细嫩、味道鲜美,深受广大消费者的青睐。下面就让我们来了解一下香菇的种植方法。
材料准备
- 培养基:由玉米秸秆、麦秸秆、废弃棉絮等添加适量黄曲霉素、石灰粉等混合而成。新鲜的、无霉变的基质更为适宜。
- 菌种:选用新鲜的香菇菌种。
- 种植器具:如菌袋、塑料箱等。
- 生产环境:选择通风、温度适宜的场所。
步骤
- 将培养基加水搅拌均匀,湿度控制在62%左右。
- 用高压锅将培养基煮沸,保持20分钟左右,杀死培养基中的病菌。
- 将煮好的培养基放在通风、无菌的室内,待其降温至25℃左右。
- 将新鲜的菌种插入到培养基中,每斤培养基放入20-30克菌种。搅拌均匀后装入菌袋或塑料箱中,盖上口,保持湿度,放置于温度适宜的场所。
- 观察生长情况,保持通风,及时加水保持湿度。一般7-10天左右,菌丝开始长出,此时应将菌袋或塑料箱移到小气候房中。保持温度在20-24℃,相对湿度70-80%左右,光照强度控制在2000-3000勒克斯。
- 待香菇长到合适大小时,将菌体裸露于空气中,即可形成香菇果实。采收时要轻拧不要摘断,以免伤及菌丝。
通过以上简单几步,就可以在家中种植香菇了。相信随着你的不断尝试和实践,你会越来越善于运用自己的智慧去提高种植效益的。